(资料图片)
1、荞麦挂面是以小麦粉和荞麦坟面粉为主原料,添加适量盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。
2、日式荞麦凉面的做法
3、材料
4、大葱切碎,放入碗中,酱油煮热之后倒入。
5、*酱油的热度能让大葱变得软化,少些辛辣。
6、调味汁放入冰箱冷藏,或者加些冰块降温。并且可以稀释酱油,不会过咸。调味汁加入适量的wasabi调匀,随荞麦面一起上桌。
7、水烧开,放入荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,彻底变凉后控水备用。
8、一口一口的蘸着调料汁来吃,清爽哇!!
本文荞麦挂面批发价格,荞麦挂面的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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